Над 300 участници от 30 държави се събират в Пловдив за деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм на Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism) – най-престижният международен форум в сектора.
Вино, култура и устойчиво развитие
Българското издание на конференцията акцентира върху връзката между винения туризъм и изкуствата – два ключови елемента за опазване на културното наследство, стимулиране на творчеството и развитие на селските райони.
Организатори на събитието са Министерството на туризма, UN Tourism и Община Пловдив.
Боршош: „България вече е на световната карта на винения туризъм“
„Убедени сме, че този форум ще бъде важна платформа за диалог, обмен на добри практики и изграждане на нови партньорства. Това е признание, че България вече е значим участник в световния винен туризъм“, заяви министърът на туризма Мирослав Боршош.
Той подчерта, че провеждането на конференцията у нас е първата голяма крачка към международното утвърждаване на българския винен туризъм, редом до водещите световни дестинации като Франция, Италия и Испания.
„Благодарение на фокуса върху винения туризъм, тази година беше създадена и Българска организация за винен туризъм, която ще обедини най-значимите изби в страната. Заедно ще изработим стратегия за развитие на сектора“, допълни Боршош.
Туризмът като културен посланик
Според министъра туризмът е не само икономика, а и инструмент за изграждане на впечатление и отношение към държавата.
„Виното, гастрономията и културно-историческото наследство създават автентичния образ на България – това, което ни отличава и прави запомнящи се“, каза още Боршош.
Той подчерта, че през последните години качеството на българското вино значително се е повишило, а комбинирането му с туризъм носи още по-големи възможности за успех.
Пловдив – символ на традиция и гостоприемство
Кметът на Пловдив Костадин Димитров заяви, че градът е естествен домакин на подобен форум:
„Пловдив е сърцето на Тракия и има вековни традиции във винопроизводството. За нас е чест да посрещнем най-големите имена в света на винения туризъм.“
Той напомни, че Пловдив е избран за „Най-добра столица на виното за 2025 г.“ от European Best Destinations – признание, което затвърждава мястото му на световната винена карта.
Международна академия по туризъм и вино
По време на форума ще бъде подписан меморандум между UN Tourism и Университета по хранителни технологии – Пловдив (УХТ).
Проф. Пламен Моллов обяви, че УХТ ще стане единадесетият университет в света, който ще предлага обучение по програмите на UN Tourism и ще постави основите на Международна академия по туризъм и вино.