Консумацията на кафе и чай с кофеин може да има положителен ефект върху мозъчната функция и да бъде свързана с по-нисък риск от развитие на деменция. Това показва мащабно дългосрочно изследване, публикувано в научното списание JAMA и цитирано от агенция Ройтерс.
Проучването анализира данни от над 132 000 възрастни в Съединените щати, които са били проследявани в продължение на близо 40 години. Според резултатите хората с най-висок дневен прием на кафе, съдържащо кофеин, са имали с около 18 процента по-нисък риск от развитие на деменция в сравнение с тези, които консумират най-малко кафе.
Изследователите установяват още, че участниците с по-висок прием на кофеинови напитки са показвали по-нисък дял на проблеми с паметта и мисленето – с приблизително два процентни пункта по-малко в сравнение с групата с най-ниска консумация. Подобни резултати са наблюдавани и при хората, които редовно пият чай с кофеин.
Въпреки обнадеждаващите данни учените подчертават, че изследването не доказва пряка причинно-следствена връзка между кофеина и защитата от деменция. „Ако кофеинът има защитен ефект, той вероятно е умерен. Съществуват други, много по-добре документирани начини за поддържане на когнитивното здраве с напредването на възрастта“, заявява ръководителят на изследването д-р Даниел Ван от Харвардското медицинско училище.
Предишни научни данни сочат, че редовната физическа активност, здравословното хранене и качественият сън са сред най-важните фактори за по-нисък риск от когнитивен упадък и деменция.
„Нашето изследване показва, че пиенето на кафе или чай с кофеин може да бъде само една част от цялостния пъзел“, допълва Ван. Най-изразени положителни ефекти са отчетени при участниците, които консумират две до три чаши кафе с кофеин дневно или една до две чаши чай.
Освен това хората, които редовно пият кафе с кофеин, са показали по-добри резултати при някои обективни тестове за когнитивна функция. Според учените биоактивните съединения в кафето и чая, включително кофеинът и полифенолите, може да играят роля за намаляване на възпалението и увреждането на нервните клетки.
Експертите обаче подчертават, че са необходими допълнителни изследвания, за да се изяснят точните механизми и дългосрочните ефекти на кофеина върху мозъка и риска от деменция.
