Съдържание
Заместник-кметът на град Пловдив, г-н Владимир Темелков, направи важно изказване по темата за здравословното хранене в детските градини. В своята реч той открои значението на качественото хранене за най-малките и подчерта, че този въпрос често се използва като повод за критика и политически изгоди, вместо да се търсят ефективни решения.
Проблемът с най-ниската цена и качеството на храните
„Водещият критерий при обществените поръчки за хранене е най-ниска цена. Това е основният проблем, който трябва спешно да решим при стабилно правителство със законодателни промени,“ подчерта Темелков. Той добави, че настоящата система ограничава директорите на детски градини, които въпреки усилията си са принудени да се съобразяват с фиксираните изисквания. „Не може децата ни да се хранят на най-ниска цена. Трябва да има отличен баланс между цена и качество.“
Това изказване ясно посочва необходимостта от промени в нормативната уредба, които да позволят на детските заведения да избират качествени доставчици, без да бъдат ограничавани от бюджетните рамки.
Кампания „Здраве за всяко дете“ – стъпка към информираност
Община Пловдив предприе значителна стъпка към решаване на проблемите чрез мащабната кампания „Здраве за всяко дете“. Основната цел на инициативата бе да повиши информираността на персонала в детските градини за принципите на здравословното хранене. В нея участваха директори, медицински специалисти, домакини, завеждащи административни служби и експерти в образованието от шестте района на Пловдив.
Кампанията засегна ключови аспекти, като:
- Наредбите за храненето в детските заведения.
- Качеството на храните и етикетирането на продуктите.
- Системата НАССР за безопасност на храните.
- Насоките при сключване на договори с частни фирми, доставящи хранителни продукти.
- Методична помощ за медицинските специалисти относно здравните досиета и противоепидемичния контрол.
Партньорство за успех
Кампанията бе осъществена в тясно сътрудничество с ОДБХ – Пловдив и медицински експерти от РЗИ-Пловдив, които предоставиха своя опит и знания. Сред участниците, получили признание за усилията си, са д-р Чавдарова, инж. Чалъмова, д-р Делчева, както и инспектори от РЗИ.
„Благодаря на колегите от отдел ‘Образование’ за перфектната организация. Няма начин да няма начин!“ добави г-н Темелков, изразявайки увереност, че с обединени усилия могат да се постигнат значими резултати в областта на детското хранене.
Важността на здравословното хранене – обща отговорност
Заместник-кметът подчерта, че здравословното хранене в детските градини не е просто административен въпрос, а морален дълг към бъдещето на децата. Това изисква както нормативни промени, така и активно участие на всички заинтересовани страни – от персонала в градините до доставчиците и институциите.
Заключение
Словата на г-н Темелков са силен апел за промяна – промяна, която изисква решителни действия и съвместна работа. Защото децата заслужават не само да бъдат нахранени, но и да растат здрави и пълноценни в среда, която им предоставя най-доброто. Затова въпросът за здравословното хранене не трябва да бъде повод за разделение, а обединяваща кауза, която да постави децата на първо място.
