19.5 C
Пловдив
петък, март 14, 2025

Забраняват опасни вещества в храните – край на вредните добавки

До 110 000 лева глоба за фирма или едноличен търговец, който произвежда или продава храни, в които са вложени транс-мастни киселини, различни от тези, които се съдържат естествено в мазнини от животински произход. Това предлагат депутати с промени в Закона за храните, внесени в Народното събрание.

Със законопроекта се забранява влагането на транс-мастни киселини, различни от тези, които се съдържат естествено в мазнините в животински произход, в храни, предназначени за крайния потребител, както и в такива за доставка за търговия на дребно.

При първо нарушение на тази забрана глобата за юридически лица ще бъде от 50 000 до 70 000 лева, а при повторно – от 70 000 до 100 000 лева, пише в законопроекта, внесен от „Възраждане“, пише Pariteni. Ако производителят или търговецът е физическо лице е предвидена глоба от 25 000 до 35 000 при първо нарушение и до 70 000 при повторно.

Депутатите уточняват, че транс-мастните киселини са вещества, различни от витамините и минералите, за които е установено, че имат вредно въздействие върху здравето. Според тях с тези промени в нашето законодателство ще бъде постигнато съответствие с европейското, тъй като Регламент на ЕС в сила още от 2021 г. предвижда транс-мастните киселини да не надвишават 2 грама на 100 грама мазнини.

Транс-мастните киселини обикновено се използват в евтини храни, като вафли, кроасани, чипсове, маргарин, шоколад, имитиращи млечни продукти. При тях млечната киселина се заменя се евтино частично хидрогенирано палмово масло.

pin.newspoint.bg
Последни новини
НЕ ПРОПУСКАЙ ДА ПРОЧЕТЕШ

Напишете коментар

Моля, въведете своя коментар!
Моля, въведете вашето име тук