Мнозина от нас бързат да приберат току-що сготвената храна в хладилника, за да се охлади по-бързо. Това обаче е често срещана грешка, която може да доведе до редица проблеми – както за уреда, така и за храната. Ето защо не бива да поставяте топли ястия директно в хладилника.
Какво се случва, когато сложите гореща храна в хладилника?
Поставянето на топла храна във вътрешността на хладилника води до прекомерно количество конденз и образуване на скреж. Причината е, че парата от храната се сблъсква със студения въздух и се утаява по вътрешните стени, като замръзва. С времето натрупаният скреж започва да се топи, а това създава излишна влага в дренажната система. Резултатът може да бъде неприятна миризма, а в някои случаи – и изтичане на вода от уреда.
Освен това, горещата храна повишава температурата в хладилника, което принуждава компресора да работи непрекъснато, вместо циклично. Продължителната работа на компресора може да доведе до неговото прегряване и евентуална повреда.
Не бива да се подценяват и рисковете от механични повреди. Внезапната промяна в температурата може да причини напукване на стъклените рафтове. Пластмасовите стени също могат да се деформират, а гуменото уплътнение на вратата – да загуби еластичността си. Това води до неплътно затваряне и невъзможност за поддържане на необходимата ниска температура.
Как да се справим с неприятните миризми в хладилника?
Ако вече се борите с неприятна миризма в хладилника, има няколко изпитани домашни средства, които могат да помогнат:
-
Лимон: Естествен дезодорант, който освежава въздуха. Разрежете един лимон наполовина и поставете парчетата върху рафта. Лимонът неутрализира неприятните аромати и придава приятна свежест.
-
Ябълков оцет: Смесете една част оцет с три части вода, кипнете сместа и я оставете да изстине. Поставете съда с разтвора в хладилника за няколко часа – той ефективно ще абсорбира миризмите и ще освежи вътрешността.
-
Активен въглен: Смелете на прах няколко таблетки активен въглен, поставете ги в малки платнени торбички и ги разположете по рафтовете. Въгленът абсорбира неприятни миризми и поддържа свежестта до седмица.
-
Смляно кафе: Освен че неутрализира миризми, то оставя и лек, приятен аромат. Насипете малко кафе върху лист хартия и го оставете в хладилника за няколко часа. Така ще се отървете от нежеланите миризми и ще придадете уютен аромат на уреда.
Тези лесни и достъпни методи ще ви помогнат да поддържате хладилника чист, свеж и ефективен. А основното правило остава – изчакайте храната да се охлади до стайна температура, преди да я приберете в хладилника.
