През последната седмица повечето основни хранителни стоки, плодове и някои зеленчуци са поскъпнали на едро. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на едро в България, се е повишил с 0,37% до 2,185 пункта.
Млечни и месни продукти
Поскъпването е осезаемо при млечните продукти. Цената на кравето сирене се е увеличила с 2,11% до 11,50 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ е с 0,16% по-скъп и се търгува по 17,98 лева. Киселото мляко (3% масленост) е с 2,66% нагоре до 1,39 лева за кофичка, а прясното мляко се е качило с 1,57% до 2,33 лева за литър. За разлика от тях, кравето масло (125 гр.) леко е поевтиняло с 0,06% до 3,09 лева.
При месото, цената на пилешкото се е повишила с 3,67% до 6,95 лева за килограм, докато цената на яйцата (размер М) остава без промяна на 0,34 лева за брой.
Основни хранителни стоки
Цените на основните хранителни продукти също следват възходящ тренд. Олиото се е покачило с 0,38% до 3,18 лева за литър, а захарта – с 1,78% до 1,94 лева за килограм. Оризът е с 0,60% по-скъп на цена от 3,38 лева, а брашното тип 500 – с 1,32% до 1,54 лева за килограм.
Поевтиняват зрелият фасул с 3,41% до 4,25 лева за килограм и лещата с 1,83% до 4,30 лева.
Плодове и зеленчуци
Продължава тенденцията на поевтиняване при летните плодове като дини (-21,74% до 0,72 лева за килограм) и праскови (-2,98% до 3,58 лева). За сметка на това другите плодове, които ДКСБТ проследява, поскъпват:
- Ягоди – с 6,90% до 4,80 лева
- Кайсии – с 2,70% до 3,80 лева
- Ябълки – с 4,85% до 2,68 лева
- Лимони – с 6,78% до 3,75 лева
При зеленчуците най-много са поскъпнали краставиците – с 17,98% до 1,68 лева за килограм. Цената на морковите се е повишила с 1,12% до 1,26 лева, а зрелият лук е с 4,90% по-скъп на цена от 1,20 лева.
Зелето е поевтиняло с 2,34% до 1,00 лев за килограм, картофите – с 4,17% до 1,15 лева, а доматите – с 0,08% до 2,40 лева. Цените на зелените и червените чушки също отчитат спад.
