Цените на храните на едро в България растат, сочат данни на ДКСБТ. Най-много поскъпват доматите и ябълките, нагоре са още олиото, яйцата, оризът и брашното.
Цените на храните на едро в България отново вървят нагоре, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). През последната седмица индексът на тържищните цени се е повишил с 1,45% до 2,654 пункта спрямо 2,616 пункта седмица по-рано.
При зеленчуците най-сериозно е поскъпването при доматите. Те са с 16,75% по-скъпи и се търгуват по 2,37 евро за килограм на едро. Нагоре са също цените на зрелия лук кромид, червените чушки, зелето и картофите. В същото време краставиците и тиквичките отбелязват понижение.
При плодовете най-голям ръст има при ябълките, които поскъпват с 19,21% до 1,44 евро за килограм. По-високи са също цените на бананите, лимоните и портокалите. Единствено мандарините поевтиняват през седмицата.
Данните на ДКСБТ показват промени и при млечните продукти. Цената на кравето сирене намалява с 1,14%, а кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 2,23%. По-ниски са и цените на киселото и прясното мляко. За сметка на това кравето масло поскъпва.
Нагоре вървят и цените на други основни хранителни стоки. Замразеното пилешко месо, яйцата, оризът, олиото, захарта, зрелият фасул, брашното и лещата също отчитат ръст на борсите у нас.
Тенденцията при цените на храните остава важен индикатор за пазара, тъй като движението на цените на едро често се отразява и върху крайните цени в магазините.
