Периодичното гладуване, смятано от мнозина за „магическо решение“ за отслабване, може да крие сериозни рискове за здравето. Нови мащабни изследвания разкриват, че хората, които се хранят само в рамките на 8-часов прозорец, са изложени на 135% по-висок риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания.
Досега периодичното гладуване беше популярно сред знаменитости и технологични магнати, тъй като не изисква броене на калории, а само ограничава времето за хранене. Ранни изследвания също показваха, че може да подобри метаболизма и да помогне за възстановяването на клетките.
Ново голямо проучване, обхванало над 19 000 души, поставя под сериозно съмнение тези ползи. Установено е, че при хора, които се хранят в рамките на по-малко от 8 часа на ден, рискът от сърдечно-съдова смъртност се увеличава значително. Този риск остава висок, независимо от възрастта, пола или други фактори, свързани с начина на живот.
