Ново научно изследване сочи, че умерената консумация на вино може да има благоприятен ефект върху сърдечното здраве. Учени от Барселона са установили, че хората, които изпиват средно по една чаша вино на ден, имат значително по-нисък риск от сърдечен удар. Според резултатите вероятността за инфаркт при тях намалява с близо 50% – стойност, която надхвърля ефекта на много медикаменти, редуциращи риска с около 30%.
В изследването са участвали 1232 души, като за първи път приемът на вино е проследен чрез анализ на проби от урина – в началото и след една година. В рамките на четири до пет години наблюдение са отчетени 685 сърдечносъдови инцидента, сред които инфаркти, инсулти и смърт, свързана със заболявания на сърцето. Данните показват, че умереното количество вино е свързано с по-добра защита на сърдечносъдовата система.
Изследователите обаче подчертават, че положителният ефект изчезва при прекомерна употреба на алкохол. По-големите количества увеличават риска от високо кръвно налягане, увреждане на черния дроб и редица други здравословни проблеми, поради което балансът остава решаващ фактор.
Важно уточнение е, че проучването е наблюдателно. То установява зависимост между умереното пиене на вино и по-ниския риск от сърдечни заболявания, но не може категорично да докаже причинно-следствена връзка. Специалистите посочват, че са необходими още изследвания, за да се направят окончателни заключения.
Въпреки това експертите смятат, че чаша вино може да намери място в рамките на здравословен режим, като средиземноморската диета. Тя включва разнообразие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и редовно движение – комбинация, която доказано подпомага сърцето и цялостното здраве.
