Нов анализ на американски учени, публикуван в списание Nutrients, разкрива положителните ефекти на кафето върху човешкото здраве. След като анализирали над 100 големи епидемиологични проучвания, те стигнали до извода, че умерената консумация на напитката (3-5 чаши дневно) намалява риска от редица сериозни заболявания.
Ползи за здравето
Според анализа, редовната, умерена консумация на кафе може да:
- Намали риска от смъртност: Понижава общия риск от преждевременна смърт.
- Защити сърдечно-съдовата система: Снижава риска от сърдечни и съдови заболявания.
- Предпази от диабет и рак: Намалява риска от развитие на диабет тип 2 и някои видове рак.
- Подобри бъбречната и дихателната функция: Има благоприятен ефект върху бъбреците и дихателните пътища.
- Укрепи костите и паметта: Помага за укрепването на костната система и намалява риска от когнитивни нарушения.
Интересно е, че проучването отбелязва ползи и при безкофеиновото кафе. Това се дължи на високото съдържание на полифеноли и други антиоксиданти, които подобряват метаболизма на глюкозата и намаляват възпаленията в тялото.
Кога да бъдем внимателни?
Учените предупреждават, че прекомерната консумация на кафе може да доведе до тревожност и безсъние. Хората с хронични сърдечно-съдови заболявания и бременните жени трябва да бъдат особено внимателни и е препоръчително да се консултират с лекар относно допустимата доза.
