Понякога изглежда, че някои хора просто са „родени с бърз метаболизъм“. Истината е, че генетиката има значение – тя влияе върху способността на организма да изгаря калории и да превръща храната в енергия. Но не всичко се дължи на природата. Физическата активност, особено упражненията, които изграждат мускулна маса, също оказват влияние.
Възможно ли е храната, която консумираме, да ускори или забави метаболизма? Отговорът е – до известна степен, да!
Съществуват определени храни, които подпомагат по-бързото изгаряне на калории, както и такива, които го възпрепятстват. А най-хубавото е, че много от полезните избори са не само здравословни, но и вкусни.
Ако се чудите какво да включите в менюто си (и какво да изключите), за да подобрите метаболизма си, този списък е за вас.