В България вече е пристигнала пратка от 200-250 тона новозеландско дълбоко замразено агнешко месо, което в момента се разфасова. Това разкри съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев пред БНР.
„Няма да се изненадам, ако това месо бъде предлагано като прясно българско агнешко. Вече е влязло в „пещерата на Али Баба“ и започват да го разфасоват.“ – коментира той.
Според Караколев, вносното месо може да бъде с около 30% по-евтино, което създава възможност за търговците да реализират по-големи печалби, ако го предлагат като българско. По регламент на етикета задължително трябва да бъде отбелязано, че месото е „размразено“, но има риск част от пратката да бъде преетикирана и продадена като прясно.
„Много трудно може да се установи визуално дали месото е размразено. Освен това, има препарати, които му придават вид на току-що заклано.“ – поясни Караколев.
Той остро разкритикува Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), заявявайки, че институцията досега е „проспивала тежко“ подобни случаи и настоя тя да предприеме строги проверки.
Караколев също така предупреди, че с подобни практики на българския пазар може да се появи всякакво месо, включително от екзотични животни, като кенгуру.
Той подчерта, че след пандемията българските овцевъди изпитват затруднения да задоволят нарастващото вътрешно търсене, а и броят на отглежданите животни в страната продължава да намалява.
