Личен лекар препоръчва любимите си „лечебни“ храни на над 286 000 последователи в TikTok.
Д-р Марк Хейман е личен лекар с над 30 години професионален опит и автор на бестселъра „Young Forever: The Secrets to Living Your Best, Healthiest Life“ („Млад завинаги: Тайните за това как да живеете най-добрия и най-здравословен живот“). Книгата, която е сред най-продаваните според The New York Times, е посветена на биологията и здравето на човешкото тяло.
В социалната мрежа TikTok 63-годишният лекар има повече от 286 000 последователи, на които редовно дава съвети за по-здравословен и балансиран начин на живот. В едно от последните си видеа той разкрива петте храни, които никога не липсват от менюто му и които силно препоръчва.
„Тези храни са като лекарства. Често ли ги включвате в храненето си?“, обръща се той към аудиторията си, преди да представи своя списък.
На първо място д-р Хейман поставя кръстоцветните зеленчуци – броколи, карфиол и други. По думите му те съдържат съединения, които активират клетъчните механизми за детоксикация и подпомагат усвояването на минералите. Лекарят подчертава и значението на фолиевата киселина, която е ключова за редица биохимични процеси в организма.
Втората задължителна храна в менюто му е зехтинът. Той е богат източник на полезни мазнини и противовъзпалителни съединения. „Трябва да си осигурявате качествени мазнини, а зехтинът е отличен начин за това. Той трябва да бъде основната мазнина в храненето ви“, съветва д-р Хейман.
Следват ядките, които лекарят определя като изключително важни. „Те са пълни с минерали, полезни мазнини, протеини и фибри. Това е една от истинските суперхрани на природата“, казва той. Според него редовната им консумация допринася за по-дълъг и по-здравословен живот и намалява риска от диабет. Най-често препоръчва бадеми, орехи, лешници, макадамия, тиквени семки, както и семена от чиа и сусам.
Четвъртото място в списъка заемат горските плодове. Д-р Хейман ги определя като отличен източник на антиоксиданти и фитохимикали, които активират механизмите, свързани с дълголетието.
Петата и последна препоръка на лекаря е зеленият чай. „Той съдържа фитохимикали и катехини, за които е доказано, че активират процеси в организма, поддържащи младостта и доброто здраве“, обяснява д-р Хейман на своите последователи.