Пиенето на шот зехтин всяка сутрин се превръща в една от най-новите тенденции в здравословния начин на живот, особено популярна в TikTok. Докато почитателите на средиземноморската диета едва ли са изненадани, мнозина все още гледат скептично на този навик.
Какви са ползите?
Според диетолозите, редовната консумация на зехтин:
-
Подобрява здравето на сърцето
-
Стимулира храносмилането
-
Поддържа мозъчната функция
-
Намалява възпаленията в организма
Всичко това се дължи на съдържащите се в него мононенаситени мазнини и полифеноли, които понижават „лошия“ холестерол и действат благоприятно на сърдечно-съдовата система. Освен това, зехтинът подпомага червата и действа като естествена „смазка“ за храносмилателния тракт.
За кого е подходящ?
Практически – за всеки. Особено се препоръчва на хора със суха кожа, болки в ставите и запек. Редовната му употреба може да подобри комфорта на храносмилателната система и да облекчи възпалителни състояния.
Как да го приемаме?
Експертите препоръчват 15–30 мл дневно (около 1–2 супени лъжици), най-добре на празен стомах. Ако обаче това ви създава дискомфорт, можете да го приемате и след хранене.
Важно: зехтинът е калоричен, така че умереността е ключова.
Ако вече го използвате редовно при готвене – особено за салати или на ниска температура – вероятно вече извличате основните му ползи и приемът на шотове не е задължителен.
Има ли рискове?
Приемът на чиста мазнина не е подходящ за всички. Възможни нежелани реакции включват гадене, диария или храносмилателен дискомфорт, особено при хора, които не са свикнали с високомазнинна диета.
Кой трябва да внимава или да избягва?
-
Хора с камъни в жлъчката
-
Хора със синдром на раздразненото черво
-
Пациенти, приемащи лекарства за кръвно налягане или разреждане на кръвта
Винаги се консултирайте с лекар, ако имате съмнения дали този навик е подходящ за вас.
