Витамин D е жизненоважно съединение за правилното функциониране на целия организъм. Той участва в редица метаболитни процеси, има силно противовъзпалително и антиоксидантно действие и оказва положително влияние върху мозъчната дейност.
Д-р Корнел Бротак, специалист по медицинска рехабилитация с опит в алтернативната и регенеративната медицина, разказва пред Digi24 за ползите от витамин D, признаците на неговия дефицит и как да поддържаме здравословни нива.
Какво представлява витамин D?
Витамин D е мастноразтворим витамин, известен още като калциферол. Терминът обединява няколко форми, от които най-значими за човешкия организъм са витамин D2 (ергокалциферол) – извлечен от растения, и витамин D3 (холекалциферол) – получаван от животински продукти, добавки и чрез синтез в кожата под въздействието на слънчева светлина.
Основни функции на витамин D
Най-съществената роля на витамин D е поддържането на нормални нива на калций и фосфор в кръвта. Той спомага за здравината на костите и зъбите, като улеснява усвояването на калция в червата.
„При дефицит е важно добавките с витамин D да се комбинират с магнезий и витамин K2 (форми MK-7 и MK-4), за да се избегне отлагането на калциеви плаки (атероми) в артериите“, обяснява д-р Бротак.
Кога е най-рисков недостигът?
През лятото, при достатъчно излагане на слънце, нуждата от добавки е по-ниска. През зимата, както и при хроничен стрес и повишени нива на кортизол, усвояването на витамин D се затруднява, което може да наложи прием на добавки.
Признаци на дефицит
Дефицитът на витамин D може да се прояви чрез:
-
чести настинки и инфекции
-
обща отпадналост и умора
-
болки в мускулите и костите
-
слабост и нестабилност
-
колебания в теглото
При хора с хронични или автоимунни заболявания (напр. целиакия, болест на Крон, бъбречна или чернодробна недостатъчност) дефицитът може да бъде по-сериозен, тъй като тялото има затруднения с усвояването на витамина. В някои случаи се налага инжекционно приложение под лекарско наблюдение.
Как се приема витамин D?
Приемът може да бъде перорален или интравенозен. „Най-ефективна е липозомалната форма на витамин D – тя се усвоява по-добре, тъй като е капсулирана в липозоми, които имитират клетъчната мембрана“, уточнява д-р Бротак.
Препоръчителният дневен прием варира според възрастта и сезона – от 600 до 1000 IU (международни единици). Индивидуалната дозировка трябва да се определя от медицински специалист.
Богати на витамин D храни
Освен от слънцето и хранителни добавки, витамин D може да се набавя и чрез храна. Сред най-богатите на него източници са:
-
мазни риби (сьомга, скумрия, риба тон, сардини)
-
млечни продукти (мляко, кисело мляко)
-
яйчен жълтък
-
обогатени храни и напитки
-
някои видове гъби и портокали
Какви са нормалните стойности?
Нормалните нива на витамин D в кръвта са между 20 и 50 ng/ml. Под 20 ng/ml се приема за дефицит, който трябва да бъде коригиран.
„Препоръчвам пациентите да изследват нивата си на витамин D поне на всеки четири месеца – така могат да следят състоянието си и да реагират навреме“, съветва д-р Бротак.
Важно: Тази статия има информационен характер и не замества консултацията с медицински специалист. За всякакви решения, свързани със здравето, се обърнете към квалифицирано лице.