Зрението на човека може да бъде повлияно от множество фактори, като един от най-важните е начинът на хранене. Пълноценното и разнообразно меню може да помогне за поддържането на добро зрение въпреки напредването на възрастта и да намали риска от развитие на сериозни очни заболявания.
Включването на следните шест храни в ежедневното меню може да окаже положително влияние върху очното здраве.
1. Риба
Богата на омега-3 мастни киселини, рибата подпомага здравето на ретината. Редовната ѝ консумация може да предотврати дегенерацията на макулата и глаукомата.
2. Яйца
Яйцата са пълни с ключови хранителни вещества за очите. Яйчният жълтък съдържа:
- Витамин А: Защитава роговицата.
- Лутеин и зеаксантин: Намаляват риска от макулна дегенерация и глаукома.
- Цинк: Подобрява зрението при слаба светлина и през нощта.
3. Моркови
Морковите са известни с високото си съдържание на витамин А и бета-каротин, които са от съществено значение за здравето на очите. Един от симптомите на дефицит на витамин А е т.нар. „кокоша слепота“. Въпреки че се счита, че морковите помагат за по-добро нощно зрение, тази идея произхожда от британска пропаганда по време на Втората световна война, когато Министерството на въздухоплаването разпространява мита, за да скрие истинската причина за успехите си – новата радарна технология.
4. Бадеми
Бадемите са богат източник на витамин Е, който е важен не само за кожата, но и за зрението. Той може да намали риска от развитие на катаракта.
5. Кейл (листно зеле)
Тази суперхрана съдържа високи нива на антиоксиданти, включително лутеин и зеаксантин, които помагат за намаляване на риска от сериозни очни заболявания.
6. Портокали
Портокалите са пълни с витамин C, който е от съществено значение за поддържането на здрави кръвоносни съдове в очите.
За да защитите зрението си, не е достатъчно само да се храните здравословно. Необходимо е също да спрете цигарите и да правите редовни прегледи при офталмолог.
