Неправителствената организация Foodwatch, френската асоциация Лига срещу рака и приложението за хранене Yuka стартираха съвместна петиция за забрана на аспартама – изкуствен подсладител, който е предмет на дебати заради потенциалните рискове за здравето. Петицията се разпространява в 11 европейски страни, включително Германия, Франция, Испания и Великобритания, с цел да се окаже натиск върху европейските институции за забрана на добавката.
Аспартамът, който се използва в над 6000 продукта като безалкохолни напитки без захар, обезмаслени млечни продукти и дъвки, е разрешен във Франция от 1988 г. Въпреки това, през 2023 г. Световната здравна организация (СЗО) го класифицира като „вероятно канцерогенен за хората“.
Филип Бержеро, председател на Лигата срещу рака, заяви: „Няма никаква причина да се позволява на хората да бъдат излагани на напълно предотвратим риск. Призоваваме политиците, които взимат решения, да поемат отговорността си и да забранят аспартама.“
Освен потенциалния канцерогенен ефект, други изследвания свързват аспартама с рискове за развитие на диабет и преждевременно раждане. Добавката, обозначена с номер Е951 на етикетите, беше преразгледана през 2013 г. от Европейския орган по безопасност на храните (EFSA), но не беше забранена.
Организациите изразиха загриженост за „конфликт на интереси“, тъй като според доклад на Foodwatch, публикуван на Световния ден за борба с рака, почти 75% от изследванията, считани за надеждни от EFSA, са финансирани или повлияни от хранително-вкусовата индустрия. Това поставя под въпрос независимостта на оценките и одобрението на аспартама.
#Аспартам #ЗабранаНаАспартама #ЗдравословноХранене #Foodwatch #ЛигаСрещуРака #Yuka #ЕвропейскаБезопасностНаХраните #СЗО #Е951
#Aspartame #BanAspartame #FoodSafety #HealthyLiving #Foodwatch #CancerLeague #YukaApp #EFSA #WHO #E951
Организациите призовават за предпазен подход и забрана на аспартама, за да се защити общественото здраве. 🌍🚫
